Стевия польза и вред

Среда, 22 Май, 2013

Стевия родом из Южной Америки. В переводе с языка майя листья стевии переводится как «медовая», «медовая трава стевия».
Французы были первыми кто сделал из экстрактов листьев стевии белое кристаллическое вещество. Полученный «стевиоз» оказался в 300 раз слаще, чем сахар, эксперименты показали никаких токсических веществ листья стевии и сахар стевии  не имеет.

Стевия польза и вред.
Стевия полезные свойства: стевия останавливает процесс старения, защищает от вредного воздействия окружающей среды, восстанавливает нарушенные обменные процессы организма. К плюсам стевии можно прибавить противовоспалительный эффект, снижает холестерин, снижает уровень сахара в крови, укрепляет иммунитет,  улучшает обмен веществ. Стевия не влияет на эмаль зубов, препятствует размножению бактерий. Исходя из этого, можно сказать, стевия имеет лечебные свойства.

Японские учёные очень серьёзно взялись за изучение стевии. Они тестировали траву стевии на токсичность, полезные свойства, целебные свойства. Досконально изучив траву стевии, японцы стали культивировать растение стевии.

В Советском Союзе стевию выращивали специально для членов Политбюро, заботясь о их здоровье.
Спустя несколько лет стевию стали давать космонавтам.
На данный момент самым большим потребителем стевии является Япония. Обладая сильным, сладким вкусом стевию используют в меньших количествах чем сахар. На данный момент можно найти сироп стевии, стевия в таблетках, рассыпной сахар стевия.

Если вы хотите скинуть пару лишних килограмм и не отказывать себе в сладком, стевия для похудения просто не заменима. Так же стевия при сахарном диабете, будет не заменима в рационе питания.
Употребляя стевию вы принесёте больше пользы организму чем вред. Натуральный заменитель сахара стевия набирает свои обороты в употреблении.

Как употреблять стевию.
Стевия выдерживает температуру 180-220 градусов, поэтому полезные свойства стевии не пропадут при тепловой обработке. Пейте чай со стевией, пеките со стевией, просто замените употребление сахара на стевию, и ваш организм скажет вам спасибо. Стевия имеет очень маленькую энергетическую ценность но имеет большой коэффициент сладости.

stevija svojstva

14 комментариев

  • Адрес электронной почты не публикуется. Обязательные поля отмечены *




  •