Трюфели шоколадные
На диете Дюкана вы можете приготовить трюфеля в домашних условиях и побаловать себя кофейно-шоколадными конфетами. Приготовить домашние трюфели, быстро и легко. Время приготовления займёт примерно 10-15 минут.
Понадобится:
2 ч.л растворимого кофе, 1ч.л. какао, 5 ст.л. сухого обезжиренного молока, 2 ст.л. йогурта(кефира), 8 таблеток стевии.
Трюфель конфеты рецепт приготовления:
В йогурте растворите кофе, стевию, какао, сухое молоко и всё очень хорошо перемешать. Должна получится масса похожая на пластилин. Полученную массу поставить в холодильник на 30 минут. Из остывшей массы формируем шарики 16-18 штук. Готовые конфеты трюфеля посыпаем какао.
Домашние конфеты трюфеля готовы. Хранить конфеты в холодильнике.
Этапы круиз, закрепление, стабилизация.
Рецепт Р.Скубилина