Все мы хорошо помним вкус творожной запеканки с детства. Я вам предлагаю рецепт которой идеально подойдёт ни только для питания Дюкана но и для детского питания. Эта творожная запеканка подойдёт для детей. Готовится эта творожная запеканка без муки, и на приготовление уйдёт примерно 40 минут.
Из этого рецепта вы узнаете как сделать творожную запеканку быстро и просто.
Понадобится:
250 гр творога, 1 яйцо, 2 ст.л. сметаны 0%, 2 ст. л. овсяных отрубей, горсть красной смородины, 3-4 таблетки стевии, ванильный сахар.
Как готовить творожную запеканку:
Творог смешиваем с сметаной в блендер, добавляем яйцо, овсяные отруби, толчёную стевию, ванильный сахар. Всё ещё раз хорошо смешиваем бленедром. Должна получится очень густая масса. В творожную массу добавляем промытую смородину и перекладываем в силиконовую форму. В предварительно разогретую духовку ставим творожную запеканку при температуре 160-170 градусов, на 35 минут.
Готовую творожную запеканку можно подавать как горячею так и холодную с киселём, сметаной или йогуртом.
Как вариант можно приготовить творожную запеканку в мультиварке.
Этапы закрепление, стабилизация.