Публикации с меткой: состав хлеба

Рецепт вкусного хлеба

Среда, 11 Сентябрь, 2013

Очень сложно найти рецепт вкусного хлеба когда вы придерживаетесь диеты. Как правило хлеб, это запрещённый продукт в диетах. Но врач диетолог доктор Дюкан подобрал продукты питания которые помогают питаться вкусно и полезно. В состав хлеба Дюкана входят только полезные продукты для вашего организма, приготовление хлеба лёгкое и не занимает много усилий. Этот хлеб получается плотный и по виду мало чем отличается от простого хлеба, разве, что на много полезней. И так рецепт выпечки домашнего хлеба по Дюкану.

Понадобится:
4 яйца, 4 ст.л. овсяных отрубей, 2ст.л. пшеничных отрубей, 6гр. сухих дрожжей, 4ст.л. кукурузного крахмала, 8ст.л. мягкого творога, соль, стевии.

Приготовление хлеба:
Перемолоть отруби в муку, все сухие ингредиенты смешать. Яйца и творог хорошо смешать и добавить сухую смесь для теста. Тесто для хлеба должно настоятся минут 20-30.

Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто для хлеба переложить в силиконовую форму, выпекать до золотистого цвета, примерно 15 минут. Что бы хлеб не осел, дать остыть в духовке.
Хлеб диетический или хлеб отрубной готов. Приятного аппетита.
Этапы круиз, закрепление, стабилизация.

vypechka domashnego hleba