Данный рецепт салата, можно смело занести в категорию: диетические салаты для похудения. Салат получается очень нежный и приятный на вкус. Идеально подходит тем кто придерживается питания Дюкана и тем кто следит за своей фигурой.
Потребуется:
1 средняя морковь, 1 луковица, 100 гр шампиньонов, 1 куриные грудки, 1 яйцо, 2 маринованных огурчика, сметана 0% или греческий йогурт, 1 ложка майонеза Дюкана, соль, перец.
Салат нежность, рецепт приготовления:
Отварить яйцо и куриную грудку, остудить. Остывшую грудку нарезать на маленькие кубики, измельчить яйцо. Нарезать лук и грибы, морковь натереть на крупной тёрке, обжарить на пару каплях оливкового масла. Мелко нарезать маринованные огурчики.
Все ингредиенты смешать заправить сметаной и майонезом Дюкана, посолить, поперчить.
Этапы круиз, закрепление, стабилизация.
Рецепт А. Лебедева