Публикации с меткой: пирог с мясом и капустой

Вкусный пирог с мясом и капустой

Среда, 31 Июль, 2013

Иногда у нас совсем нет время для приготовления вкусной и полезной пищи. Предлагаем вам быстрый пирог с капустой. Данный рецепт хорошо подходит для тех кто придерживается питания Дюкана и следит за своей фигурой.

Понадобится:
300 гр. капусты, 2 ст. л. овсяных отрубей, 3 яйца, 1 репчатый лук, фарш(любой), 1 морковь, сметана, соль, перец.

Приготовление пирога с мясом и капустой:
Мелко шинкуем капусту, добавить отруби, яйца, соль, перец. Всё очень хорошо перемешать. Выпечь на сковороде два блина. Делайте блины толщиной как оладьи или толще, что бы не поломались.
Мелко порубленный лук с тёртой морковкой тушим. Отдельно тушим фарш.
На пекарскую бумагу выкладываем капустный блин выкладываем фарш потом тушенные овощи, всё закрываем вторым капустным блином.

Пирог с мясом и капустой обильно обмазываем сметаной, (можно майонезом Дюкана)по бокам и сверху.
Посыпать тёртым сыром, при температуре 180 градусов, выпекать в духовке 30-40 минут.
Вы можете импровизировать и добавить варенные яйца, тогда получится пирог с капустой и яйцом.
Слоёный пирог с капустой готов.
Этапы круиз, закрепление, стабилизация.

bystryj pirog s kapustoj