Публикации с меткой: кекс с какао

Лёгкий кекс с корицей

Четверг, 7 Ноябрь, 2013

Данный рецепт кекса, на молоке. Мы предлагаем сделать кексы с корицей, но если вы не любите корицу замените её на какао и у вас получится кекс с какао. Форму для кекса выбирайте которая больше вам нравится. Вы можете сделать как один большой кекс так и маленькие кексы. Всё зависит от вашего вкуса.

Для вас рецепт домашних кексов по Дюкану.

 

Понадобится:
2 ст. л. овсяных отрубей, 1 ст. л. обезжиренного мягкого творога 0%, 5 ст. л. сухого обезжиренного молока, 2 яйца, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 6 таблеток стевии, 1 ч. л. молотой корицы.

Тесто для кексов:
Взбить миксером яйца в течении 2 минут, до появления крупных пузырей. В яичную смесь добавьте творог и взбить около минуты. Измельчить стевию, добавить в неё тёплую воду, полностью растворить. Вылить стевию в яичную смесь. В яичную смесь всыпать овсяные отруби, сухое молоко, разрыхлитель и корицу.

Полученную смесь хорошо перемешать и выложить в силиконовые формочки на 3/4 объёма.
Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать кексы в духовке 20 минут.
Тёплый кекс очень вкусно с молоком.
Этапы круиз, закрепление, стабилизация.

tvorozhnyj keks s foto