Грибные котлеты, это очень не обычно и оригинально. Получаются очень вкусные котлеты. У вас займёт мало времени на их приготовление.
Потребуется: Шампиньоны 300 — 400гр., 1 яйцо, 1 луковица, 1 ст. ложка крахмала, 1 ст. ложка овсяных отрубей, соль и перец по вкусу.
Приготовление котлет:
Грибы и лук пропустить через мясорубку, добавить остальные ингредиенты, перемешать и жарить на керамической сковороде.
Подливка для котлет может быть из йогурта или обезжиренной сметаны.
Готовые котлеты подавать с греческим йогуртом. Кто хочет может есть и без йогурта, все равно вкусно.
Получаются самые настоящие постные котлеты.
Этапы круиз, закрепление, стабилизация.
