Дюкановка - Диета Дюкана
Главная Дю-Марафон! Этапы Продукты Книги Рассчитать вес Рецепты Меню диеты Блюда на заказ Отзывы Форум Полезно знать
Рецепты Дюкановки
Супы
Мясные блюда
Блюда из птицы
Блюда из рыбы и морепродуктов
Десерты
Соусы
Блюда с ширатаки (рис, лапша)
Салаты и закуски
Хлеб, лепешки, пицца
Блюда для мультиварки
Блюда из яиц
Напитки
Блюда для праздничного стола
Блюда из овощей


Главная -> Рецепты -> Блюда из птицы

Блюдо для фазы "Атака" (подходит для любого этапа).

Куриные сердечки от Марии Клениной

Ингредиенты

  • 1 пачка куриных сердечек
  • 1 средняя луковица
  • Стакан обезжиренного молока (до 1,5 % жирности)
  • Соль
  • Паприка сушеная
  • Чеснок сушеный гранулированный
  • Белый перец
  • Майоран
  • Розмарин
  • 1 чайная ложечка оливкового масла
  • 1 столовая ложка соевого соуса без сахара

Способ приготовления

  • ингредиенты Подготовим все необходимое для приготовления сердечек.
  • замоченные сердечки Для начала, чтобы сердечки получились мягкими и сочными, их нужно замариновать. Сердечки тщательно промоем под проточной водой , промокнем бумажным полотенцем и срежем острым ножом видимый жир. Выложим их в миску, присыпем слегка специями и зальем молоком (половина стакана). Накроем крышкой и поставим в холодильник минуток на 40.
  • лук Лук нужно почистить, помыть и нарезать маленькими кубиками.
  • сердечки тушаться Когда придет время доставать сердечки из холодильника - откинем их на дуршлаг, чтобы все молоко стекло. Лук немного обжарить в небольшой кастрюльке с антипригарным покрытием на 1 чайной ложечке оливкового масла. Добавить к луку сердечки, немного обжарить, помешивая деревянной лопаткой. Когда они немного подрумянятся - залить в кастрюльку оставшееся молоко, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Тушить сердечки минут 10, затем добавить столовую ложку соевого соуса и тушить до готовности еще минут 15-17. При необходимости доливать водичку.
  • Куриные сердечки по дюкану Сердечки готовы!
  • Автор рецепта:
Приятного аппетита!

Нравится


Последние темы на форуме


Книги П.Дюкана
Я не умею худеть
350 рецептов диеты Дюкан
Десерты диеты Дюкан
Рецепты Дюкановки

Легкий творожный десерт от Екатерины Кшнякиной

Борщ от Татьяны Батлер

Морковные кексы с творожным кремом от Татьяны Вкусняшкиной

Лапша ширатаки с грибами и куриным фаршем от Ирины Корзо

Зефир лимонный от Ирины Корзо

Салат “Морячка” от Ирины Корзо

Тушеная капуста с говяжьим фаршем и карри от Ирины Корзо

Кофейно-ванильный кекс от Ирины Корзо
© Дюкановка © 2013 - 2018
Обратная связь
Дюкановка в социальных сетях: