Необычный суп
Готовим куриный бульон.
В начинку для супа идёт рулет из омлета.
Первый вариант омлета. Я делала простой омлет по Дюкану. 1 яйцо, 1 ст.л. кукурузного крахмала, молоко, зелень специи. Всё очень хорошо взбить, влить в силиконовую форму, печь в духовке минут 7. Можно обжарить на сковороде с двух сторон.
Второй вариант, как делать омлет. Простой омлет без кукурузного крахмала испечь в духовке или обжарить на сковороде с двух сторон.
Готовый омлет свернуть в рулет, дать остыть. Готовый рулет из омлета, нарезать кольцами, выложить в глубокую тарелку с кусочками варёной курицы и залить горячим бульоном.
Этапы круиз, закрепление, стабилизация. Подходит для этапа атака если без крахмала.
