Майонез дома по Дюкану
Данный рецепт майонеза по Дюкану, очень простой и вкусны. Готовится он за считанные минуты. Этим майонезом можно заправлять салаты или смазывать мясо для выпечке в духовке.
Потребуется:
2 варенных желтка, 1/2 ч.л. горчицы(готовой горчицы, не порошок!), 150-200 гр. мягкого творога(президент) 0%, соль, перец.
Как сделать майонез дома:
Желтки хорошо размять, добавить горчицу, соль, перец и творога. Все хорошо смешать, а лучше взбить домашний майонез в блендере.
Этапы атака, круиз, закрепление, стабилизация.
