Кекс творожно-шоколадный
Домашняя выпечка всегда пользуется спросом. А если эта выпечка ещё и диетическая, тогда можно совершенно не переживать за свою фигуру. Доктор Дюкан отобрал самые полезные продукты для поддержания и похудения фигуры. Нам осталось только совместить их и приготовить вкусное и полезное блюдо. Для разнообразия питания по Дюкану, приготовьте шоколадные кексы с жидкой начинкой.
Понадобится:
350 гр. творога, 3 яйца, 4 ст. ложки кефира, 0,5 ч.л. соды, упаковка шоколадного пудинга, ванилин на кончике ножа, 3 ст. л. сухого молока, стевия по вкусу.
Приготовление творожных кексов:
Все ингредиенты хорошо перемешать. Творожные кексы в формочках поставить в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 15 мин. Готовность творожно-шоколадных кексов проверить зубочисткой (зубочистка должна быть сухая). Духовку выключить оставить до остывания.
В серединку кекса положите начинку из жидкого творога с ванильным сахаром. А можно сделать шоколадную начинку добавив в творог 1 чайную ложку какао, тогда у вас получатся кексы с шоколадной начинкой.
Этапы круиз, закрепление, стабилизация.
