Уличные печи для дачи

Уличные печиСамая вкусная и полезная пища — эта та, которая приготовлена на костре. Если вы счастливый обладатель собственного дома или дачи, то конечно заметили, насколько отличается еда, приготовленная на открытом огне, от той, которая сварена на газовой плите. Если вы готовите на воздухе от случая к случаю, то наверняка просто разводите костер. Однако лучше всего установить печь на улице, причем ее совсем не сложно сделать самому. Сначала необходимо определиться с видом устанавливаемой печки.

Виды уличных печей

Выбор типа устанавливаемого уличного очага зависит от размера площадки, от вкуса хозяев, а также от того, какие именно блюда на нем будут готовиться. Существует три основных конструктивных решения уличных печей:

Русская печь

Весьма схожа с обычной русской печкой, однако в уличной модели дополнительно утеплены боковые стенки для уменьшения расхода дров и сохранения тепла. Кроме того, под и топливник расположены горизонтально ровно, в отличие от классической печки.

Уличная русская печь подойдет всем тем, кто предпочитает простую и привычную кухню — на ней можно и суп сварить, и шашлычок пожарить, и пироги спечь.

Уличная печь — камин

Это не что иное, как привычные для всех барбекю и гриль. На них можно приготовить мясные и рыбные блюда.

Для установки такой печи не понадобится много места, однако такой вариант подойдет скорее дачникам, приезжающим раз в неделю на шашлык, а не семье, постоянно проживающей в загородном доме.

Уличные печиЛюбители азиатской кухни наверняка знают, что обозначает это слово. От классического тандыра уличный вариант отличается наличием дымосборника и дымовой трубы.

Вообще тандыр представляет собой следующую конструкцию: усечённый топливник, над которым расположена вытяжка с дверкой, через которую происходит закладка топлива. Оно сгорает на колосниковой решетке. Под горловиной тандыра вешают сырые продукты.

С помощью тандыра можно жарить и коптить мясо и рыбу, готовить плов и лепешки.

Кроме функционального назначения, все печи можно подразделить на два вида в зависимости от материала, из которого они изготовлены. Выделяют печи из газобетона и огнеупорного кирпича. Именно такие печи могут выдержать любую температуру, при этом оставаясь функциональными и привлекательными внешне.

Выбор конкретного материала зависит от ваших финансовых возможностей и желаемого внешнего вида будущего сооружения. Более дешевый материал — газобетон, но он некрасив внешне, его нужно будет дополнительно облицовывать. В случае с кирпичом все просто — высокая цена, но при этом отличная функциональность и внешний вид.

Уличная печь своими руками

Уличные печиПеред началом работ нужно подготовить необходимые для строительства материалы. Их можно приобрести в любом строительном магазине, а некоторые наверняка уже есть у вас на даче.

Список необходимых материалов :

  • Песок.
  • Цемент.
  • Шлакоблок.
  • Несколько стальных стержней.
  • Щебенка.
  • Асбестоцементный лист.
  • Кирпич — для кладки стен.
  • Стальная труба.

Также для строительства печки понадобится инструмент. кельма, уровень, лопата, отвес, молоток для разбиваниякирпичей.

Любая стройка начинается с подготовки фундамента, который защитит постройку от талой и дождевой воды. Для дачной печи лучше всего подойдет плитка.

Под фундамент необходимо выкопать неглубокую яму, утрамбовать землю и выложить стержнями.

Затем к ним нужно проволокой привязать еще парочку горизонтальных стержней. Каркас готов, его можно залить раствором — смесью щебня, песка и цемента. Если вы заливаете фундамент летом, то время от времени его нужно поливать водой, дабы предотвратить растрескивание покрытия.

После этого нужно прекратить работы на несколько дней, пока фундамент полностью не застынет .

На фундамент производится установка шлакоблочного основания — оно поднимет высоту печи. Достаточно будет одного-двух слоев шлакоблоков. На них укладывается асбестоцементная плитка. Края плитки, выходящие за основание, нужно обрезать с помощью болгарки.

Следующий этап — монтирование кирпичных стен. Так как печь должна быть надежно защищена от влаги и высокой температуры, то для кладки нужно использовать цемент. Кирпичи можно укладывать как обычным способом, так и ребром — высокая теплоотдача в данном случае необязательна. При кладке печи нужно периодически проверять ее ровность с помощью уровня и отвеса.

Также нужно постоянно контролировать величину швов. После установки всех кирпичей сверху накладывается асбестоцементная плита с двумя отверстиями для воздуха.

Уличные печиСледующий этап по созданию печи — кладка арки :

  • Для центрального камня нужно подготовить две совершенно одинаковые фанерные оправки. Их необходимо вмонтировать в жарочную и топочную камеры, а последующую кладку кирпича производить непосредственно на них. При выполнении кладки нужно быть предельно внимательными и аккуратными.
  • После того как последний кирпичик займет свое место, фанеру можно убрать. Получится красивая печная арка.

У печи обязательно должна быть труба. через нее происходит удаление дыма. Она устанавливается сзади печки и цементируется. Чтобы не обжечься о дымоход, нужно зацементировать и его открытую нижнюю часть.

Печь почти готова. Для придания ей эстетического вида подойдет любой термостойкий материал. Это может быть керамогранит, натуральный камень или плитка.

После того, как работа по установке печи окончена, нужно проверить ее в деле — затопить. Обратите внимание, насколько хороша тяга, нет ли щелей, через которые выходит дым и продукты горения. Если недостатков не выявлено, то печь полностью готова к кулинарным экспериментам.

Дачное барбекю своими руками

Процесс создания барбекю весьма схож с установки дачной печки. Нужно сделать бетонное основание, выложить конструкцию камнем или кирпичом, а в топливник установить мангал. Над барбекю можно сделать навес. чтобы защитить его от дождя.

Можно совместить дачную печь или мангал с беседкой — вечерами приятно будет кушать свежеприготовленный ужин и любоваться пламенными язычками.

Как сделать уличные печи из кирпича своими руками

Загородный дом – мечта любого городского жителя, желающего вырваться из душного мегаполиса поближе к свежему воздуху, чистым улицам и отсутствию машин. Мечта эта вполне осуществима: многие люди могут позволить себе приобретение небольшого загородного домика, во воре которого зачастую строят уличные печи из кирпича.

Уличные печи

Вот только после приобретения сразу же возникает вопрос обустройства внутреннего и наружного убранства домика. И если «внутренностям» дома уделяется мало внимания, то уж участок приводится в порядок, граничащий с идеальным. Этот факт обуславливается тем, что на загородных участках нужно в первую очередь активно отдыхать: играть, бегать или просто лежать на газоне и загорать.

А после активного отдыха всегда разыгрывается аппетит. Что может быть приятнее трапезы на свежем воздухе? Вот для этого и существует такой элемент загородного дома, как уличный кирпичный мангал, позволяющий готовить еду на живом огне без отрыва от природы. Также может быть построена русская печь своими руками на улице .

Постройка печи на улице из кирпича своими руками

Мангал уже давно стал непременным атрибутом любых выездных мероприятий. С мангалом можно поехать на пикник, его можно установить в беседке или на заднем дворе частного дома. Вот только возможность переноски мангала не относится к стационарным устройствам. Зато кирпичный уличный мангал, расположенный на участке загородного дома, может стать настоящим украшением территории и отличным подспорьем для активного отдыха.

Уличные печи

Стационарные мангалы бывают самых разных видов. Такие постройки могут выполняться практически из любых негорючих материалов, да и внешний вид каждого мангала строго индивидуален. В последнее время стали очень популярны мангалы, изготовленные из металла: этот материал отлично подходит для создания причудливых конструкций, способных выполнять возложенные на них функции. Вот только для возведения такой постройки требуется или опыт выполнения сварочных работ, или же помощь квалифицированного специалиста, который наверняка возьмет за свои услуги приличную сумму. А ведь изготовленный своими руками мангал может быть еще и отличным примером ручной работы. Примеры самодельных уличных мангалов можно увидеть на фото. Читайте также: «Каминопечь своими руками — установка по правилам «.

К тому же, металлические конструкции довольно ненадежны: слишком долгие и частые контакты с огнем быстро приводят их в негодность. Именно поэтому для постройки мангала используется камень или кирпич.
Камень считается отличным стройматериалом для мангала – он эффективен и очень надежен, но его цена зачастую оказывается слишком высокой. К тому же, при работе с неотесанным камнем процесс постройки мангала замедлится в несколько раз, а гарантировать высокое качество результата не сможет даже профессионал. А вот кирпич подходит по всем параметрам: он достаточно легкий, обладает хорошими прочностными характеристиками и достаточно дешев. Лучше всего использовать красные глиняные кирпичи, которые прошли обжиг: такой кирпич становится огнеупорным и практически не боится воздействия высоких температур.

Стройматериалы для уличной печи

По своей конструкции уличные печи из кирпича мало чем отличаются от обычных печек. Чтобы построить такой мангал, необходимо будет заложить фундамент, уложить кирпичи и встроить необходимые элементы. К основным элементам уличной печки относятся подтопок, дверца, крышка, короб и отсеивающая решетка. Все эти детали можно найти в специализированных магазинах, заказать у мастеров кузнечного дела или же сделать своими руками. Заливка фундамента и кладка требуют особого внимания, и для этого необходимо провести некоторые подготовительные работы, которые могут значительно увеличить срок службы мангала.

Уличные печи

Уличные печи из кирпича: делаем фундамент

Для удержания тяжелой конструкции на поверхности и во избежание появления деформации необходимо построить фундамент, который станет надежным основанием для печки. Конечно, уличный мангал не является слишком тяжелым, но устанавливать его непосредственно на грунт не рекомендуется, особенно если почва на выбранном участке не отличается прочностью (например, слишком рыхлая или мягкая).

Самым важным элементом фундамента считается песчаная прослойка, находящаяся в самом низу котлована. Если при выкапывании ямы был обнаружен песчаный слой, то копать дальше нет никакой необходимости. В том случае, если песка в почве нет, достаточно вырыть яму глубиной 0,5 м и засыпать туда слой песка толщиной примерно 10-15 см.

Сверху песок покрывается небольшим слоем щебня, а потом заливается цементным раствором.

Создание раствора осуществляется по следующему алгоритму:

  1. Сначала в воду засыпается одно ведро цемента, после чего все это перемешивается.
  2. Постепенно в смесь добавляется песок, но небольшими порциями, которые в сумме должны будут составить три ведра.
  3. При необходимости сделать раствор более вязким или жидким в него добавляется вода или небольшое количество цемента.

В дальнейшем полученный раствор заливается в котлован. Очень важно выравнивать слои раствора, особенно на более поздних этапах. На финальном этапе желательно выровнять фундамент при помощи правила и уровня, чтобы ликвидировать перепады высоты. На полное застывание фундамента обычно отводится около суток. Если раствор уже застыл, а на поверхности образовались выступы, то удалить их можно при помощи молотка.

Сверху на фундамент слоями укладывается гидроизоляция (для этой цели отлично подойдет обычный рубероид). При расчете габаритов фундамента стоит сделать некоторый запас: мангал должен прочно и надежно стоять на подготовленной поверхности, а расширенный фундамент предотвратит нежелательные сдвиги конструкции.

Кладка кирпича при строительстве уличной печи

Кирпичный мангал является подвидом печей – а это значит, что ему придется выдерживать большие температуры и при этом служить как можно дольше. Чтобы обеспечить долговечность мангала, необходимо использовать огнеупорный раствор, основным элементом которого является глина, а другие элементы могут добавляться в частных случаях.

Уличные печи

Если полученная смесь получится слишком жирной, в нее необходимо будет досыпать песка, а при недостаточной жирности увеличить ее можно за счет концентрированной глины. Естественно, такой раствор не обойдется без воды. Для выбора подходящей глины достаточно поверхностного анализа: в подробном химическом анализе в данном случае нет никакой необходимости (прочитайте также: «Отопительные печи для дома из кирпича — делаем сами «).

Как определить, насколько выбранная глина хороша и есть ли в ней какие-то отклонения от нормы? Метод, используемый для анализа жирности глины, очень прост: сперва берется обычная палочка для размешивания глины. В ведро засыпается около 2-3 литров глины, после чего она заливается водой. Через некоторое время, когда глина размокнет, ее необходимо будет размешать палочкой до однородной консистенции.
После этого можно посмотреть на палочку. Если глина нормальная, то палочка останется относительно чистой (допускается наличие легкого глинистого налета). Жирная глина имеет тенденцию к прилипанию, а вот истощенная не будет контактировать с палочкой.

Определив вид имеющейся в наличии глины, можно приступать к замешиванию раствора.

Самым важным элементом кладки будет цокольный ряд, который наряду с первыми рядами конструкции будет являться основополагающим фактором для качественного возведения постройки. При строительстве печи своими руками не стоит пренебрегать выравниванием: использование уровня считается обязательным условием, которое нужно соблюдать в любых строительных работах. Для улучшения внешнего вида мангала можно уложить кирпичи первого ряда на ребро: это правило стало общепринятым, несмотря на его негласность. Построенный своими руками уличный мангал станет отличным украшением загородного участка и будет прекрасным помощником в готовке пищи.

Несмотря на распространенность и доступность материалов для возведения кирпичного мангала далеко не все могут позволить себе их приобретение. В этом случае есть решение, которое называется «обманный кирпичный мангал». Что это такое? Для постройки такой «обманки» используется обычный металлический мангал, обложенный снаружи кирпичной кладкой. Этот вариант считается упрощенным, но при его реализации требуется соблюдение порядовки. В целом же уличные печи своими руками выполнить достаточно легко.
Кроме того, широкую распространенность получил метод обкладки металлического мангала камнем. Этот вариант увеличит прочность конструкции, повысит влагостойкость и убережет металлическую часть постройки от плесени, коррозии и воздействия высокой температуры. Использование этих методов даст возможность сэкономить силы и финансы, а функциональность и внешний вид конструкции останутся на высоте, тем самым подтверждая тот факт, что уличные печи из кирпича – это отличный элемент загородного участка, который придется по вкусу всем любителям отдыха.

На видео показан принцип строительства уличной печи из кирпича:

Уличная печь своими руками – особенности возведения

Уличные печиСовременного человека сложно удивить какой-либо новинкой, а каминные печи давно прочно вошли в жизнь людей, ставшими дополнением большей части загородных домов и дачных участков. В последнее время огромнейшей популярностью стали пользоваться конструкции, которые многие счастливые обладатели загородных владений возводят на приусадебном участке своими руками. Такое универсальное сооружение позволяет сделать жизнь и отдых на даче более комфортными и уютными.

Благодаря уличной печи, сооружённой, своими руками её владелец сможет решить целый ряд вопросов связанных с будничной жизнью: приготовление пищи на открытом огне, консервация продуктов на свежем воздухе и просто приятный и комфортный отдых в компании друзей и близких.

На сегодня существует большое количество разновидностей подобных систем, которые отличаются по функциональности и дизайну. При этом выбирая оптимально подходящее устройство, нужно исходить из следующих параметров:

  • практичности и функциональности;
  • долговечности и пожаробезопасности;
  • сравнительно невысокой стоимости возведения своими руками.

Материалы для возведения уличной печи

Несмотря на разнообразие строительных материалов на прилавках современных магазинов, существует всего несколько вариантов. применимых для возведения уличной печи своими руками :

  • Уличные печикирпич жаростойкий или газобетон – это, пожалуй, единственные материалы, которые могут выдерживать высокие температурные показатели;
  • готовая печная конструкция из железа или чугуна, которая в значительной мере сокращает сроки её монтажа.

Естественно, блоки из газобетона намного дешевле кирпича, но последний имеет более привлекательный внешний вид, благодаря которому готовую уличную печь для дачи не нужно облицовывать. Блоки, в свою очередь, требуют дополнительной отделки облицовочными материалами.

На сегодняшний день многие владельцы загородный домов или дачных участков отдают предпочтение готовым изделиям. конструкциям, которых можно рассмотреть на фото. Такие печи для дачи, размещаемые на улице, обладают одним существенным преимуществом – быстрый монтаж своими руками, который под силу даже школьнику.

Красивые варианты уличных печей

Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи

Место для установки уличной печи своими руками

Перед возведением уличной печи своими руками нужно определиться с удобным местом для её расположения на улице. Естественно, лучше всего планировать возведение такой конструкции ещё до постройки дома. Но чаще всего дом уже существует, и поэтому важно соблюсти определённые условия монтажа .

  • Уличные печиПостройка должна располагаться в непосредственной близи от зоны отдыха или неподалёку от открытой террасы или веранды. Если это невозможно, то нужно побеспокоиться об устройстве навеса и скамеек.
  • Габариты уличной печи будут индивидуальными и зависят от предпочтений хозяина и функциональных возможностей устройства.
  • Целесообразно размещать постройку на улице с подветренной стороны дачного домика. Это позволит избежать задымления жилого помещения. Не следует размещать печную систему вблизи кустарника, деревьев и других растений, так как под воздействием высокой температуры они завянут.
  • Вблизи не должно находиться легковоспламеняющихся бытовых предметов или материалов.
  • Площадку после возведения конструкции облицовывают искусственным камнем или кафельной плиткой.
  • Если уличная печь находится далеко от основных построек, то для удобства перемещения прокладывают дорожку.
  • Часто посиделки могут, затягиваются до поздней ночи, поэтому наличие дополнительного освещения будет очень полезным.

Подготовка к возведению уличной печи

Первым делом нужно составить поэтапный план работ и подготовить необходимые чертежи, в которых будут указаны все элементы постройки. Также нужно правильно выбрать месторасположения печи и вид самой конструкции. Это позволит сократить время строительства и правильно рассчитать необходимые материалы.

Качество материала особенно важно при строительстве печных конструкций с открытым огнём. Во-первых, ровный кирпич способствует экономии раствора, а во-вторых, он выдерживает высокие температуры при горении топлива.

  • Раствор для кладки кирпича приготавливается пластичным, а не жидким. Это позволит качественно заполнять швы и избегать потёков на лицевой стороне кладки.
  • Перед приготовлением строительной смеси нужно проверить глину на жирность. Для этого заготавливают небольшое количество глиняно-песочных растворов разных пропорций, из которых делаются шарики диаметром 1 см. Когда глина засохнет, шарик бросают на твёрдую основу с метровой высоты. Уцелевший кусочек глины будет указывать на подходящее качество раствора.
  • Перед приготовлением раствора глина замачивается в воде сроком до 5 суток. Это позволяет ей набрать необходимую пластичность.
  • Раствор тщательно вымешивается до однородной консистенции. После замеса масса прощупывается руками для изъятия комков и удаления ненужной грязи. Полученный раствор должен получиться пластичным.

Обычно перед приготовлением песочно-глиняного раствора ещё сухие ингредиенты просеиваются через мелкое сито. что позволяет заранее избавиться от комков и мусора.

Подготовка инструментов и материалов

Чтобы процесс возведения уличной печи не прерывался по мелочам, нужно заранее подготовить необходимые материалы и инструмент:

  • Уличные печиКрасный жаростойкий кирпич. Нужное количество можно рассчитать исходя из габаритов печного устройства, возводимого, своими руками.
  • Глина, цемент и песок для кладки кирпича и обустройства фундамента.
  • Дверцы для топки и поддувала.
  • Водяной уровень, совковая лопата и кельма.
  • Строительный шнур.

Кладка уличной конструкции печи

Как и большинство других построек, возводимых, своими руками, кладка печного устройства на даче начинается с подготовки фундамента. Он должен иметь хорошую прочность, чтобы выдерживать вес строения.

  1. Размечается место под сооружаемый фундамент с помощью строительного шнура. Его размеры должны быть на 100 мм шире, чем будущая кладка.
  2. Выкапывается котлован глубиной в 500 мм, в который будет заливаться бетон, для приготовления которого смешивается цемент марки 500 с песком в пропорции 1:5.
  3. Яма засыпается щебнем, который качественно трамбуется. Все заливается раствором жидкой консистенции.

Особенности кладки печи своими руками

После обустройства основания его накрывают при помощи рубероида. который будет защищать будущую кладку от влаги. Затем можно переходить прямо к возведению кирпичной конструкции.

  1. Уличные печиКладка первого ряда начинается с цельного кирпича, а следующего с половинки. Это позволяет добиться необходимой перевязки между рядами. Кладка каждого ряда должна проверяться по водяному уровню.
  2. После завершения первого ряда ставится дверца поддувала, предварительно обмотанная по контуру асбестовым шнуром, который выполняет функцию дополнительного уплотнителя.
  3. Для крепления дверок в порядовку закладывается металлическая проволока. Можно также использовать металлические пластины, но для крепления к ним потребуется специальный сварочный аппарат, так как приварить чугун к металлу простой сваркой не получиться.
  4. Чтобы проволока не нарушила шов между кирпичами, в последних болгаркой проделывается неглубокая прорезь .
  5. Зазор между дверцами и кирпичной кладкой должен быть не более 1 см.
  6. После того как будет выполнено перекрытие поддувала, устанавливаются колосники. Для этого той же болгаркой проделывается запил в кирпиче. Это позволит утопить в нём колосники, чтобы они не выступали выше кирпичного ряда.
  7. Дальше кладка продолжается обычным способом до уровня установки топочной дверцы. Топочные дверцы крепятся также по аналогии с запорным устройством для поддувала, при помощи проволоки заложенной в швы между рядами кирпича.
  8. Верхний ряд кладки перекрывается металлической или каменной плитой в зависимости от функциональности уличной печи.

Если владелец печи, как на фото, хочет наблюдать за живым огнём в топке, то последнюю нужно обустроить дверцей из жаропрочного стекла. Важно после установки дверцы своими руками заделать места стыков с помощью асбестового шнура.

Сооружение печного дымохода своими руками

После окончания кладочных работ печной системы обустраивается дымоход. В последнее время используют модульную систему отвода газов, выделяемых, в процессе горения топлива. Такая конструкция, достаточно долговечная, и отличается простотой монтажных работ. Для герметизации стыков используют специальные хомуты или термостойкий герметик. При этом для монтажа такой конструкции существует определённая последовательность работ .

  1. Уличные печиМонтировать дымоход начинают от печки.
  2. Стыки между модулями выполняются с максимальной плотностью. Соседние элементы дымохода вводят один в другой на глубину не меньшую чем половина ширины сечения трубы.
  3. Должен быть лёгкий доступ ко всем стыкам для чистки оборудования.
  4. Если вытяжная система сооружается в беседке, то не должно быть стыков в перекрытии крыши.
  5. Крепёжные кронштейны размещаются на расстоянии не более 200 см.
  6. Для герметизации стыков используют жаростойкий герметик.

Для удобства использования печи её обустраивают в беседке. Уличная печь может облицовываться натуральным камнем, штукатуркой или другим доступным негорючим материалом. Примеры облицовки печных конструкций можно наблюдать на фото.

Подводим итоги проделанных работ

Итак, после окончания работы можно подвести следующие итоги. Уличная печь для дачи или загородного дома легко возводится своими руками. При этом необязательно обладать навыками профессионального печника или конструктора.

Основное при возведении конструкций такого типа – правильно подобранный строительный материал и желание, без которого лучше даже не пытаться построить печь. Для возведения печного устройства своими руками понадобится от 4 дней до недели. Не стоит торопиться в таком деле и улаживать кирпич на плохо схватившийся фундамент.

Несоблюдение технологий строительства может привести к быстрому разрушению печной конструкции из-за усадки. Важно помнить, что в раствор для печки, не накрытой крышей, нужно добавлять цемент, который предотвратит вымывание глины и песка под воздействием атмосферных осадков.

Варианты уличных печей

Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи Уличные печи

Уличные печи Петровский Василий Константинович

Как построить кирпичную летнюю печь на даче своими руками

Уличные печи

Уличные печи

Печь для дачи на видео.

Полноценное и своевременное питание должно присутствовать не только в городских условиях, но и при выезде за город. Летняя печь позволяет организовать питание семьи и при этом сохранить прохладу в жилых помещениях. Можно с легкостью сделать летнюю печь своими руками, используя для этого предлагаемые на странице знания и подручные материалы. При соблюдении всех рекомендаций летняя печь на даче получиться продуктивной в плане готовки и безопасной в плане самопроизвольного возгорания.

Существуют разные печи для готовки на улице, в первую очередь это традиционная русская печка, в которой можно испечь ароматный хлеб, запечь рыбу и птицу, протомить овощи и каши. Перед тем как построить печь на улице своими руками, советуем определиться с рационом и ассортиментом желаемых блюд. Это позволит выбрать оптимальный вариант конструкции. Построенная своими руками летняя печь на даче прослужит долго, поэтому поводов для её замены не будет. В связи с этим постарайтесь учитывать все нужные функции заранее. А актуальные идеи и фото их реализации можно найти на этой странице.

Простая кирпичная уличная печь для хлеба и пиццы

Возвести уличную печь для хлеба и пиццы можно из различных материалов — огнеупорного кирпича, бетонных плит или из специальных готовых модулей для строительства печей, которые собираются как конструктор. На возведение из готовых деталей уличной печи для пиццы потребуется не более трех часов, а для строительства домика вокруг нее необходимо больше времени.

Место для возведения уличной печи для готовки следует выбирать особенно тщательно. Хотя в такой печи открытый огонь не используется, все-таки необходимо выбрать для нее защищенный от ветра участок вдали от деревянных построек и деревьев (не менее б м), но не слишком далеко от дома, так как придется носить продукты и посуду.

Уличные печи

Масса простой уличной печи составляет не менее 400 кг, поэтому на месте ее установки необходимо возвести специальный фундамент. Для этого необходимо вынуть грунт на глубину 20-40 см и положить уплотненную песчано-гравийную смесь.

Уличные печи

Сверху необходимо уложить армированные тротуарные плиты толщиной 5-10 см. На фундаменте следует выложить один ряд кирпичной кладки, который будет являться опорой для стен печи. Затем нужно возвести подпечье — каркас из бруса &×9 см, соединенного внахлестку крепежными болтами. На готовый каркас будет монтироваться огнеупорная теплоизоляционная плита толщиной 8 см.

Уличные печи

Основной частью простой печи на улице является топливник, или горнило, который представляет собой прямоугольный ящик, где происходит сжигание дров. В нем же готовится еда. В горниле располагается устье для выхода дымовых газов. Выше него находится дымовая труба. Глубина горнила обычно составляет 75-100 см.

Уличные печи

Для возведения горнила используют кирпич или бетонные плиты. Кроме того, можно приобрести готовый строительный набор для уличных печей, детали которого изготавливаются из специального жаропрочного бетона. Такую кирпичную летнюю печь легко собрать как конструктор.

Уличные печи

Готовые блоки соединяются между собой с помощью специального жаропрочного клея-мастики. Вместо него можно использовать раствор из 2 частей обычного цемента, 4 частей жаропрочного цемента и 4 частей мертеля. Перед кладкой рекомендуется увлажнить швы, а затем не допускать зазоров в слое раствора. Если не удалось достать готовый набор для строительства печи для хлеба и пиццы, то можно сложить ее самостоятельно из кирпича. Для кладки рекомендуется использовать красный кирпич нормального обжига, а топливник следует возводить из огнеупорного кирпича. В качестве раствора лучше всего использовать смесь из огнеупорной глины и песка (в соотношении 1:2) и затворить водой до консистенции густых сливок.

Уличные печи Уличные печи

Пока готовая печь для хлеба и пиццы будет сохнуть, можно приступить к защите ее от осадков. Для этого стропила в нижней части необходимо зафиксировать к фундаментной плите и покрыть опалубкой из вагонки. При этом следует оставить минимум 20 см пространства между печью и скатом крыши для дальнейшей теплоизоляции печи. Сверху крышу нужно покрыть битумной черепицей, а конек крыши — листовой сталью.

Печью для хлеба и пиццы разрешено пользоваться только через 3-4 дня после завершения монтажных работ, когда полностью высохнет клей или раствор.

Уличные печи Уличные печи

Трубу следует вставить в манжету со свинцовым напуском, наполненную минеральной ватой. Для защиты трубы от проникновения влаги необходимо зазор между манжетой и трубой заполнить высокотемпературным силиконом. Между трубой и крышей следует уложить слой минеральной ваты. В уличных печах теплоизоляция очень важна. Между печью и скатом крыши нужно насыпать слой негорючего керамзита толщиной 10 см и уложить минеральную вату. Такая прослойка защитит крышу от перегрева и создаст оптимальную температуру для выпекания. Кроме того, качественная теплоизоляция позволит готовить пищу даже в холодное время года — до -10 С. При более низких температурах использовать уличную печь нецелесообразно: будет расходоваться большое количество дров.

При растапливании печи температура в ее камере может достигать 550 С. Для защиты деревянных деталей домика от возгорания их необходимо изолировать. Саму печь возводят на огнеупорной теплоизоляционной плите толщиной не менее 80 мм.

Уличные печи Уличные печи

Свес крыши перед устьем печи является пожароопасным местом, поэтому он должен быть облицован огнеупорными плитами толщиной 30 мм. Из-за сильного жара от печи фронтон рекомендуется построить не из дерева, а из ячеистого бетона толщиной 50 мм и облицевать плиткой. Для большей надежности все деревянные детали следует покрыть специальным защитным составом — антипиреном. Кроме того, любую деревянную конструкцию под открытым небом необходимо защищать от грибка, насекомых и гнили. Для этого можно использовать специальные химикаты. Проще всего для защиты древесины нанести на деревянные части конструкции влагостойкую краску.

Как сделать русскую летнюю печь из кирпича для приготовления пищи на улице

Летняя русская печь подходит для приготовления блюд любой кухни мира. В ней можно выпекать хлеб, пироги, лепешки, лаваши, а также итальянскую пиццу. Печь на улице предназначена также для приготовления рыбных и мясных блюд. Русская печь на улице способна продолжительное время сохранять тепло. Основными ее недостатками являются большой размер и нерационально большой расход топлива, увеличивающийся еще и потому, что для разогрева такой печи необходимо много времени. Топить уличную печь для приготовления еды рекомендуется только дровами лиственных пород.

Уличные печи Уличные печи

В классической уличной печи для приготовления пищи отсутствуют дымовые каналы. Усовершенствованная русская печь дополнительно имеет отопительный щиток с дымовыми каналами и кухонную плиту.

В уличных русских печах для уменьшения потерь тепла и сокращения расхода дров рекомендуется утеплять боковые стенки.

Уличную русскую печь на улице под навесом располагают на основании — подпечьи. Выше находится горнило печи и шесток.

Уличные печи Уличные печи

В горниле сжигаются дрова, готовится пища. В шестке располагается устье печи для выхода дымовых газов из горнила. Над устьем находится дымосборник печи, а выше него — дымовая труба. Стенки наклонного дымохода выполняют функцию второго газового порога.

Выбор размеров топливника-горнила зависит от предназначения печи.

При строительстве русской печи на улице своими руками ее наружные стенки должны быть выложены с использованием теплоизоляции для сокращения тепло-потерь.

Для этого можно использовать вермикулит с глиной или керамзит и базальтовую вату. В такой печи можно готовить и в холодное время года при температуре до -10° С, но дров потребуется намного больше. Посмотрите на фото печь на улице – продемонстрированы варианты её обустройства:

Уличные печи Уличные печи

Простая варочная летняя печь из кирпича

Русская летняя печь из кирпича используется для приготовления пищи и горячей воды. Возвести такую конструкцию по этому принципу совсем несложно.

Уличные печи Уличные печи

Перед тем как построить печь на улице необходимо определить наиболее подходящее место на участке для устройства фундамента. Место следует выбирать вдали от деревянных и других легковоспламеняющихся построек, учитывая преобладающее направление ветра.

Уличные печи

Уличные печи

Уличные печи

Для создания фундамента необходимо снять растительный слой на глубину около 150 мм (до коренного грунта), насыпать на дно слой песка толщиной 70-80 мм и залить бетоном чуть выше поверхности земли. В качестве наполнителя можно использовать гравий, щебень, расколотый кирпич.

Через несколько дней можно приступать к кладке топки из керамического полнотелого кирпича. Для этого рекомендуется использовать известково-глиняный раствор. Толщина швов должна составлять не более 10 мм. Для приготовления раствора потребуются 1 часть глины, 1 часть известкового молока и 2 части песка. Кирпич можно использовать как новый, так и бывший в употреблении, но только после удаления с него старого раствора.

Уличные печи

Перед тем как сделать летнюю печь, нужно положить первый ряд – он представляет собой днище печи. Его необходимо выложить почти по всей площади фундамента, тщательно заделав швы раствором.

Уличные печи

Второй ряд необходимо выкладывать по площади первого, осуществляя перевязку швов. Впереди следует оставить углубление для колосниковой решетки. Для кладки можно использовать целые кирпичи, трехчетвертные и даже половинки.

Дальнейшую кладку стены топки необходимо осуществлять по периметру толщиной всего в полкирпича. Кладку следует вести с перевязкой швов, в некоторых местах используя трехчетвертные части кирпичей. Таким образом, необходимо выложить пять рядов. Такая высота топки вполне приемлема — языки пламени горящего топлива будут располагаться немного ниже перекрывающей топку плиты.

Уличные печи

Пока будут подсыхать кирпичные стенки, можно приступать к изготовлению верхней обвязки, плиты, трубы, колосников и заслонки. Обвязку необходимо сварить из уголка 35×35 мм. Затем следует приварить к ее передней части опорную полосу — ложемент для перекрывающей плиты. На передний торец нужно приварить крючки для заслонки. Готовую обвязку необходимо поместить на кладку с раствором.

Уличные печи

Из такого же уголка 35 х 35 мм нужно сделать остов колосниковой решетки на ножках. Для изготовления его решетки можно использовать арматурные прутки диаметром 16 мм. Заслонку рекомендуется вырезать из стального листа толщиной 3 мм. При наличии дверки топки и поддувала их можно вмонтировать в печь, но в этом нет особой необходимости, так как от садовой печи не требуется изысканного вида. Чтобы не усложнять конструкцию, заслонку рекомендуется сделать съемной. К ней нужно приварить ручку и просверлить четыре пары отверстий с шагом 25 мм. Эти отверстия необходимы для регулировки ширины щели, через которую воздух будет подаваться в поддувало. Чтобы регулировать тягу в топке, заслонку на крючках, приваренных к обвязке, можно перевесить выше или ниже, с одной пары отверстий на другую.

Как построить простую русскую печь на улице своими руками из кирпича

Как построить основные конструкции – разобрались. Осталось уделить время дымоходной системе. Формируя печь из кирпича на улице, опорную плиту дымовой трубы рекомендуется вырезать из стального листа толщиной 3 мм. Вместо листа можно использовать полосы металла. Для того чтобы сделать из них основание для трубы, понадобится сварка. К опорной плите, как и к обвязке, следует приварить ложемент перекрывающей плиты и стальную цилиндрическую трубу диаметром 200 мм. Ее длина может варьироваться от 40 см до 1,2 м. При отсутствии подходящей трубы дымовую трубу можно сделать сварной, надежно соединив все элементы сваркой с уголками обвязки.

Уличные печи

Единственный готовый элемент русской печи — чугунная варочная плита с конфорками. Но и ее можно сделать самостоятельно, если найдется подходящая стальная плита толщиной 4-6 мм. В ней следует вырезать два круглых отверстия для конфорок. Вырезанные круги потом можно будет использовать для изготовления крышек конфорок.

Уличные печи

Варочную плиту необходимо разместить на ложемент и кирпичные боковые стенки, а внутри топки установить колосниковую решетку. После этого следует осторожно протопить и тщательно просушить кладку, а затем использовать летнюю варочную печь по назначению.

Для защиты от дождей и в зимний период русскую печь рекомендуется прикрывать сверху листом плоского шифера с вырезанным отверстием под трубу, а саму трубу нужно накрыть вырезанным куском.

Водоснабжение из родника

Уличные печи

  • Водоснабжение загородного дома из скважины

    Уличные печи

  • Технология строительства абиссинского колодца своими руками

    Уличные печи

  • Строительство восходящего и нисходящего ключевого колодца

    Уличные печи

  • Фото и видео галерея

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Уличные печи

    Печи уличные своими руками. Уличная печь-мангал-коптильня из кирпича

    В последнее время становятся все более распространены печи уличные. Их удобно использовать, кроме того, можно готовить пищу непосредственно в кругу друзей. Если вы построите такую конструкцию самостоятельно, то вам удастся сэкономить, а в итоге вы получите настоящее украшение участка.

    Применение

    Уличные печи

    Печи уличные способны помочь решить множество задач, среди них не только приготовление пищи, но и подготовка к засолке, а также сушка фруктов и грибов. Установка подобного типа будет отличаться безопасностью, практичностью и функциональностью, более того, среди ее качеств можно выделить долговечность. А если произвести такие работы самостоятельно, то и стоимость конструкции окажется не столь высокой.

    Подготовительные работы перед монтажом печи

    Уличные печи

    На строительном рынке сегодня достаточно много материалов, которые могли бы лечь в основу печи, выстроенной на улице. Однако на самом деле выбрать можно только некоторые из них, которые будут способны обеспечить долговечность конструкции. Наиболее часто применяют при проведении строительных работ огнеупорный кирпич, но можно использовать и газобетон, эти материалы могут переносить воздействие высоких температур. Если вы не имеете навыков в ведении такого рода работ, то можно приобрести готовую стальную печь, которую возможно установить в короткие сроки.

    Выбор материала

    Уличные печи

    Уличная печь своими руками может быть выполнена из газобетона, но смотреться он будет не столь представительно, как кирпич. Но если есть желание сэкономить, то стоит выбрать именно легкий бетон. Кроме того, кирпич не предполагает необходимости облагораживать его после применения в строительстве, чего нельзя сказать о газобетоне, поверхность которого после предстоит покрывать смесью для защиты от воздействия влаги. Стальные элементы кирпичной печи могут быть изготовлены самостоятельно или приобретены в виде печного литья.

    Выбор места для установки печи

    Уличные печи

    Печи уличные должны быть установлены там, где ими будет удобно пользоваться. Но это не главный критерий выбора. Необходимо учесть обстоятельство пожаробезопасности. Это указывает на то, что печь не должна быть установлена вблизи кустов и деревьев, а также деревянных построек. Кроме того, вблизи не должно быть легковоспламеняющихся материалов. По периметру печи рекомендуется уложить плиточный пол или любой другой материал, в основе которого будет, например, сталь. В качестве материала можно использовать и камень.

    Особенности проведения затворения раствора

    Печи уличные должны выстраиваться с использованием тщательно подготовленного раствора, его консистенция не должна быть жидкой, смесь нужно делать пластичной. Это позволит получить качественное заполнение швов, кроме того, удастся избавиться от потеков на лицевой стороне конструкции. При затворении раствора не стоит использовать излишне жирную глину, но если в наличии нет другой, предпочтительнее смешивать ее с песком.

    Уличные печи

    Перед тем как приступать к затворению раствора, глина должна быть проанализирована на жирность. Для этого следует подготовить несколько смесей глины и песка, каждая из которых будет иметь разное соотношение ингредиентов. Из подготовленного раствора необходимо сформировать шарики, диаметр которых равен 5 мм. Как только шарики высохнут, их нужно бросить на твердую поверхность, подняв на высоту, равную 1 м. Тот шарик, который не разобьется, можно считать правильным, именно из такого соотношения материалов следует готовить раствор.

    Правильная консистенция

    Уличные печи

    Глина перед началом работ должна быть замочена, в таком состоянии ее необходимо оставить на 3 дня. Это необходимо для того, чтобы глина набрала нужную пластичность. В процессе затворения раствора его необходимо перемешивать как можно более тщательно. А вот после того как замес будет завершен, следует своими руками перещупать всю массу, что позволит избавить состав от ненужного мусора. В конечном итоге необходимо получить такой раствор, который станет отличаться однородностью.

    Перед тем как начинать делать уличный мангал, все ингредиенты для раствора нужно тщательно просеять, используя для этого сито. Применять для этого рекомендуется сито, размер ячеек которого равен 1,5 мм, но не больше.

    Подготовка фундамента

    Уличные печи

    Уличный мангал получится очень тяжелым, поэтому для его установки необходимо подготовить фундамент. Первоначально территория размечается по размеру будущей конструкции, после можно приступать к рытью котлована. Делать его необходимо несколько больше размеров печи. По периметру основание должно выступать за пределы конструкции на 10 см. Заложить его необходимо на глубину, которая равна 50 см. После предстоит уложить песчано-гравийную подготовку, установить опалубку и арматуру. Это позволит подготовить все для последующей заливки раствора, к чему и рекомендуется приступать на следующем этапе.

    Для того чтобы подготовить раствор для фундамента, необходимо перемешать цемент М-300 и песок, использовать при этом рекомендуется пропорцию 1:3. После того как сухие ингредиенты будут готовы, можно к ним добавить воду, чтобы получить пластичный раствор, который потребуется разравнивать и распределять по опалубке.

    Проведение кладочных работ

    Уличные камины начинают укладывать только тогда, когда основание будет полностью готово и наберет прочность. На его поверхность укладывается изоляция, в качестве которой, как правило, используется рубероид. Начинать кладочные работы необходимо с целого изделия, тогда как в следующем ряду первый кирпич должен быть подрезан до ¾ или ½. Это позволит получить перевязку швов. После того как удастся завершить кладку первого ряда, можно приступать к кладке второго. Каждый ряд обязательно необходимо проверять уровнем.

    Уличные камины в области топки должны выкладываться с использованием огнеупорного кирпича. После того как удастся завершить первый ряд, можно установить дверцу поддувала. Однако перед этим предстоит обмотать ее контур с использованием асбестового шнура. Эти манипуляции требуются для того, чтобы дополнительно уплотнить дверку, а также ее прилегание к корпусу.

    Уличные печи

    Для того чтобы зафиксировать дверки, в порядовку необходимо монтировать проволоку. Использовать необходимо ту, что обладает диаметром в 3 мм. Некоторые мастера рекомендуют с этой целью использовать метод монтажа стальных пластин, к которым и производится крепеж. Однако в этом случае придется потратить большее количество сил, ведь необходимо при этом использовать специальную сварку. Если, изготавливая печь на садовом участке, для крепления дверок вы решили использовать проволоку, то в кирпиче предварительно необходимо проделать борозду, применить для этого рекомендуется болгарку. Паз между дверцей и кирпичом должен оказаться зазор, который равен примерно 10 мм.

    На следующем этапе предстоит перекрыть поддувало, что предполагает необходимость монтировать колосники. Для чего придется сделать зарезы в кирпиче. Это делается для того, чтобы колосник не оказался выше ряда кирпичей и располагался с некоторым зазором. Металл в момент повышения температуры будет расширяться, а при этом он не должен взаимодействовать с кладкой.

    Этап установки второй дверцы и дымоотвода

    Когда вами возводится уличная печь своими руками, кладку необходимо продолжать до момента установки второй дверцы. При необходимости подрезать кирпич это предстоит сделать с использованием болгарки. При этом так же важно обеспечить зазор, ширина которого будет равна 10 мм, располагаться паз должен между кирпичом и стальной кромкой. Как только вы дойдете до верха конструкции, можно будет уложить на нее каменную или стальную плиту, которая станет выступать в качестве варочной поверхности.

    Делая печи уличные для дачи, необходимо завершить всю конструкцию и приступать к монтажу дымоотвода, что является очень важным этапом строительства, ведь дымоотвод должен обладать абсолютной герметичностью по ходу перемещения газов. Допустимо применить модульную систему дымоотведения. Эта конструкция отличается длительным сроком службы и практичностью. Монтировать ее легко, а вот от стыков необходимо избавиться посредством хомутов, помогает при решении этой задачи и герметик, однако выбирать необходимо тот, что обладает качествами термостойкости.

    Уличные печи

    Выполняя уличные печи барбекю, монтировать дымоотвод, по мнению специалистов, необходимо от самой конструкции. Над стыками необходимо поработать наиболее тщательно. Применяя заготовки трубы, которые соединяются между собой, элементы необходимо вводить один в другой на глубину, которая равна ½ сечения трубы. Необходимо помнить, что в процессе эксплуатации печи ее предстоит чистить, именно поэтому нужно обеспечить свободный доступ ко всем составляющим.

    Печи уличные для дачи не должны иметь стыков, которые внедряются в стены и перекрытия. При выполнении камина можно обустроить топку методом укладки кирпича в виде свода. А вот если есть желание сделать конструкцию менее опасной, что актуально, если в доме есть дети, то можно установить дверку, которая обладает жаростойким стеклом. Однако и в этом случае следует позаботиться о том, что в местах соединения должен быть асбестовый шнур.

    Отделка печи

    Простая уличная печь после выполнения может быть отделана с использованием декоративной штукатурки, можно для этого применить и плитку. Если есть желание применить изразцы, то не следует забывать о том, что кладка должна обладать проволокой для крепежа.

    Альтернативные варианты

    Перед тем как приступать к проведению работ, вами должна быть подготовлена порядовка уличной печи, которую можно увидеть в статье. Важно определиться с размерами, ведь на маленьком участке обязательно должна быть не слишком большая печь, так как в противном случае конструкция станет загромождать пространство.

    Для изготовления печи можно использовать не кирпич, а сталь. В некоторых случаях мастера используют газовые баллоны. Тогда установка получится мобильной, и ее даже можно будет переносить по участку. А при необходимости печь можно будет взять с собой на отдых, что очень удобно. Однако предварительно баллон предстоит подготовить, спустив из него газ и тщательно вымыв.

    Уличные печи

    9 знаменитых женщин, которые влюблялись в женщин Проявление интереса не к противоположному полу не является чем-то необычным. Вы вряд ли сможете удивить или потрясти кого-то, если признаетесь в том.

    Уличные печи

    11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

    Уличные печи

    20 фото кошек, сделанных в правильный момент Кошки — удивительные создания, и об этом, пожалуй, знает каждый. А еще они невероятно фотогеничны и всегда умеют оказаться в правильное время в правил.

    Уличные печи

    Каково быть девственницей в 30 лет? Каково, интересно, женщинам, которые не занимались сексом практически до достижения среднего возраста.

    Уличные печи

    Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

    Уличные печи

    Неожиданно: мужья хотят, чтобы их жены делали чаще эти 17 вещей Если вы хотите, чтобы ваши отношения стали счастливее, вам стоит почаще делать вещи из этого простого списка.


    Внимание, только СЕГОДНЯ!

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *